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Les visites de caves et domaines viticoles

BONNEAU PHILIPPE
Visite du chai et dégustation de vins du Haut-Poitou (Pinot, Sauvignon, Chardonnay, Pétillant…).
Bonneau Philippe - Etables - Visites tous les jours sur rendez-vous - 05 49 51 21 96

BOUTIN JEAN-PIERRE
Visites des caves et dégustation de vins du Haut-Poitou (Gamay, Pinot, Sauvignon, Folle Blanche…).
Boutin Jean-Pierre - Avanton - Visites tous les jours, en soirée de préférence - Gratuit - 05 49 51 56 58

CAVE DU HAUT-POITOU
Parcours commentée des caves, dégustation et boutique.
Cave du Haut-Poitou - Visites toutes l'année - tel : 05 49 51 21 65

DE KERMADEC YANN

Visite des caves et dégustation (voir ci-dessus pour l'appellation des vins).
De Kermadec Yann - Meocq (Marigny-Brizay) - Visites tous les jours sur rendez-vous, sauf le dimanche. Gratuit - tel : 05 49 52 09 49

DOMAINE DE LA ROTISSERIE

Visite de la cave, des chais et dégustation (voir ci-dessus pour l'appellation des vins).
Domaine de la Rotisserie - Marigny-Brizay - Visites tous les jours, le samedi sur rendez-vous; fermé le dimanche - tel : 05 49 52 09 02

DOMAINE DE LA TOUR-SIGNY

Visite de la seule exploitation du département où les phases de vinification sont réalisées dans une cave de tuffeau.
Domaine de la Tour-Signy - Marigny-Brizay - Visites du lundi au samedi (fermé le dimanche) et sur rendez-vous - tel : 05 49 55 31 21

DOMAINE DE VILLEMONT 

Accueil au caveau de dégustation, présentation des vins (Sauvignon, Chardonnay, Chenin, Cabernet, Gamay et Rosé) et visite du chai implanté au cœur des vignes. 
Domaine de Villemont - Seuilly (Mirebeau) - Visites tous les jours sauf le dimanche et sur rendez-vous -Gratuit - tel : 05 49 50 51 31

DOMAINE DES LISES
Visite du chai situé dans l'enceinte fortifié du Vieux Mirebeau. Présentation et dégustation des vins du Haut-Poitou.
Domaine des Lises - Mirebeau - Visites toutes l'année - tel : 05 49 50 53 66

DOMAINE DES ROCHES

Visite de la cave, des chais et dégustation (voir ci-dessus pour l'appellation des vins).
Domaine des Roches - Marigny-Brizay - Visites tous les jours de 9h à 12h et de 14h à 19h; samedi et dimanche sur rendez-vous - 05 49 62 02 30

DOMAINE DU BOIS MIGNON
Visites commentées des caves et explication sur la vinification des vins de Saumur.
Domaine du Bois Mignon - Saix - 05 49 22 94 59

DOMAINE DU CENTAURE 
Visite du chai et dégustation (voir ci-dessus pour l'appellation des vins).
Domaine du Centaure - Chabournay - Visites tous les jours sauf le dimanche sur rendez-vous - 05 49 51 19 39 - www.domaine-du-centaure.com

DOMAINE DU DOYENNE

Visite du chai et dégustation (voir ci-dessus pour l'appellation des vins).
Domaine du doyenné - Neuville-du-Poitou - Visites tous les jours sur rendez-vous - 05 49 51 22 81

DOMAINE DU PRIEURE SAINT-JEAN
Visites avec commentaires sur l'historique du Canal de Dive, des vestiges du prieuré St-Jean (XIe siècle), de la salle d'embouteillage, sur l'élaboration du saumur Brut et du crémant de Loire. Repas en cave troglodyte.
Domaine du Prieuré Saint-Jean - Le Bas Nueil (Berrie) - tel : 05 49 22 92 42

DOMAINE GIRAULT
Découverte du vignoble. Accueil au chai et dégustation (voir ci-dessus pour l'appellation des vins).
Domaine Girault - Neuville-de-Poitou - Visites tous les jours sur rendez-vous - tel : 05 49 51 26 56

DOMAINE LA TOUR BEAUMONT

Visite commentée du chai. 
Domaine la Tour Beaumont - tel : 05 49 85 50 37

FOURNIER PASCAL
Visites des caves dans le roc et dégustation de vins du Haut-Poitou (Rouges : Cabernet, Pinot Noir…; Rosés : Cabernet; Blancs : Sauvignon, Chardonnay, Chenin…).
Fournier Pascal - La Chapelle Saint-Vincent - Brétigny (Beaumont) - tel : 05 49 52 62 02

GAEC GRASSIEN LASSALLE

Visite du chai et dégustation (voir ci-dessus pour l'appellation des vins).
GAEC Grassien Lassalle - Marigny-Brizay - Visites tous les jours, sauf le dimanche - tel : 05 49 52 08 73

SUIRE MICHEL ET COLETTE

Visites de caves et habitations troglodyte, commentaires sur la vinification et l'embouteillage, dégustation.
Suire Michel et Colette - Pouant (Berrie) - Visites tous les jours (sauf le dimanche) de 10h à 19h. Fermé du 15 août au 1er septembre et du 15 septembre au 15 novembre. Possibilité de visites par groupe sur rendez-vous - tel : 05 49 22 92 61

VALLET SERGE ET MARIE-HELENE
Visite d'un ensemble troglodyte avec dégustation de vins (Saumur blanc et rouge, Crémant de Loire…).
Vallet Serge et Marie-Hélène - Chalons (St-Léger-de-Montbrillais) - Visites tous les jours sur rendez-vous sauf dimanche - tel : 05 49 22 94 74

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